上海后花园网友约课喝茶自荐区

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「上海后花园约课喝茶」
上海后花园喝茶特产贼啦多，比如文化方面的输出，上海喝茶后花园自带喜感嘎嘎板正的东北语言体系，脱口秀直播届娱乐圈的各路人才，东北饮食也有浑厚的物质基础和文化底蕴，比如烧烤。
有幸在上海，海南等吃到过超级地道的东北烤串。
东北老铁们在烤串上有非常独到的见解，比如火候，食材，碳，酱料，撒料等等等，上海南外滩喝茶看似动作随意漫不经心，上海喝茶交流群实则流程了然于心，无论点单多少，食材贵贱，一律坦然视之，不卑不亢，不急不躁，就这一点不晓得秒杀了多少星巴克所谓咖啡师。
这家溜达串是刷到**后，日思夜想总算有空打卡尝到的。比起小店，我更喜欢路边摊，因为老板一个人就是一支队伍，没有食材手艺味道的自信，没有肩上的责任，绝不会轻易出来俘获一众食客的刁嘴，另外街边吃个串，上海花千坊依惠恩路边还能顺便看看星空和美女。
东北土地肥沃，盛产豆类，做成的豆制品，比如熏酱豆腐皮，炖大豆腐，烤豆腐皮，真的香，食材本身的浑厚自然味道，久吃不腻。
烤豆腐皮我强烈推荐（尿酸高人群慎点），里头夹香菜小葱，素菜加植物蛋白，烤到表皮焦香，刷上秘制酱料，然后撒上孜然，我的天呐，至少十几种复合味道在嘴里蹦开，就这个味，在武汉只在汉口吃过一回(来回几十公里，后来那家店也转让了，哎)。
他们家的肉串也好吃，和湖北烧烤完全不一样的味型，东北烧烤作料多，但是衬托和激发的是食材本身味道，肉不干不柴不过分油腻，带着木炭火焦火燎的干香，需要更多的时间制作和手艺食材加持。而很多武汉外卖店，网红店，食材过油炸，然后过一下火，撒点佐料上桌，销量还挺高，工业时代，各有利弊，吃烧烤更建议带着吃货朋友路边撸串。
唯一的遗憾，由于人手不够，网友约会上海花千坊摊摊的品种不太多，哎，如果把东北各地特色加一块，烧烤的菜单估计可以做成本十几页的小册子，蚕蛹，酱油筋各种蔬菜，豆制品，猪牛羊鸡等肉类，海鲜类等等。如果老板忙的过来，还是希望能增加点品种吧，还有大白梨，喝一回想一回，希望能喝到